先日、行政書士法人ARUTOのメンバーで、渋谷道玄坂にある「大衆酒泉テルマエ 渋谷道玄坂泉」さんで飲み会を開催しました。
テルマエさんは、全国各地に店舗を展開されている、当事務所の大切なお客様です。
今回お伺いした渋谷道玄坂泉についても、当事務所で深夜酒類提供飲食店営業の届出手続きをお手伝いさせていただいたお店です。
実は、事務所のメンバーの中には、まだテルマエさん名物の「蛇口」をひねったことがない人も。
「それなら、ぜひ一度みんなで行こう！」ということで、今回の事務所飲み会が決まりました！
1．テルマエ名物！初めての「蛇口ひねり」に挑戦！
テルマエさんといえば、なんといっても蛇口からお酒が出てくる「ひねり蛇口ハイ」！
店内にはさまざまなお酒の蛇口が並んでいて、自分で好きなお酒を注ぐことができます。
初めて体験するメンバーも、楽しく蛇口をひねらせていただきました。
こちらが記念すべき初ひねりの写真です！（笑）
飲み放題の料金も非常にリーズナブルで、コストパフォーマンスの良さには驚かされます。
好きなお酒を自分で注ぐ楽しさもあって、ついついお酒が進んでしまいます。
そして、この日は調子に乗って、最後にはテキーラまで飲んでしまいました（笑）。
ちなみに、テルマエさんで楽しんだ後は、同じく当事務所で深夜酒類提供飲食店営業の届出をお手伝いさせていただいた、渋谷の会員制バー「CHRONO ETERNUS（クロノエターナス）」さんへ行きました！
一次会も二次会もお客様のお店で、楽しい夜になりました（笑）。
料理も美味しい！特に石焼ハンバーグがおすすめ
テルマエさんは、お酒だけでなく料理も充実しています。
名物の串焼きや、ピリ辛の麻婆豆腐、白湯豆腐など、いろいろな料理をいただきました。
中でも私たちが特に印象に残ったのが、熱々の石焼で提供されるハンバーグ！
しっかりとした食べ応えがあり、とてもジューシーで美味しかったです。
ほかの料理も美味しく、お酒だけでなく食事もしっかり楽しめるお店だと改めて感じました。
飲み放題でコスパも良く、料理も美味しい。
人気があるのも納得です！
2．月曜日なのにほぼ満席！お客様のお店の繁盛は嬉しいものです
この日は月曜日でしたが、店内はほぼ満席！
平日にもかかわらず多くのお客様で賑わっていて、その人気ぶりに驚きました。
私たちも飲みながら、
「こうやって自分たちが手続きをお手伝いしたお店が繁盛しているのを見ると嬉しいね」
と話していました。
行政書士の仕事は、許可の取得や届出の手続きが完了すると、そこで一つの区切りになります。
しかし、私たちにとって本当に嬉しいのは、その後、お客様のお店が繁盛し、事業が成長していくことです。
こうして実際にお店へ足を運び、多くのお客様で賑わっている様子を見ると、この仕事をしていて良かったなと感じます。
全国展開するテルマエさん！地方のお店にもそれぞれの魅力
テルマエさんのお店の深夜酒類手続きは、東京だけでなく地方の店舗も含めて、これまで20店舗以上お手伝いさせていただいてます。
多店舗の届出で大変なのは、同じ業態でも管轄の警察署ごとにローカルルールがあったりすることです。事前に各地の警察署に確認を取りながら、図面や添付書類をできるだけそろえてするめるようにしています。
またテルマエさんの面白いところは、全国共通の人気メニューだけでなく、地域ごとの特色を取り入れた店舗独自のメニューもあることです。
宇都宮のお店など、各地の店舗にもそれぞれの魅力があり、出張先で立ち寄る楽しみもあります。
全国展開をされながら、それぞれの地域のお客様にも楽しんでもらえるお店づくりをされているのは素晴らしいですね。
久しぶりの再会もありました！
そして、この日は嬉しい再会もありました。
以前、地方の店舗の手続きで何度も連絡を取り合っていたテルマエさんの社員の方が、ちょうど渋谷道玄坂泉で勤務されていたのです。
久しぶりにお会いすることができ、お元気そうな姿を見られて嬉しかったです。
普段は電話やLINEでやり取りすることも多い仕事ですが、こうして直接お会いできる機会はやっぱりいいものですね。
仕事を通じて生まれたご縁が、その後も続いていくことをありがたく感じました。
3．これからもお客様の繁盛を応援しています！
今回は、ARUTOメンバーで美味しい料理とお酒を楽しみながら、賑やかな時間を過ごすことができました。
初めて蛇口をひねったメンバーも、すっかりテルマエさんの魅力を満喫したようです。
そして何より、自分たちがお手伝いしたお店が多くのお客様で賑わっている姿を見ることができたのが、一番嬉しかったです。
これからも、手続きだけで終わるのではなく、お客様の事業の発展を応援していきたいと思います。
テルマエの皆様、楽しい時間をありがとうございました！
またお邪魔させていただきます！
お店の情報
店名： ひねり蛇口ハイ 大衆酒泉テルマエ 渋谷道玄坂泉
住所： 東京都渋谷区道玄坂2-29-11 第92東京ビル1F
アクセス： 渋谷駅A0出口から徒歩約3分
電話番号： 050-3647-0028
営業時間：
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月～金・祝前日：14:00～翌5:00
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土・日・祝日：12:00～翌5:00
定休日： 無休
公式サイト： https://terumae-official.com/shop/shibuyadogenzaka/
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この記事の監修者
行政書士 西 俊之
行政書士法人ARUTO 代表。
元警察官としての経験を活かし、飲食店営業・深夜営業・風営法関連の手続きサポートを中心に行政書士業務を行う。
全国に多店舗展開をされる居酒屋・大衆酒場・コンセプトバー・ガールズバー・クラブ・アミューズメントバー・ポーカーバーなど、ナイトビジネス関連の相談・許可申請は年間300件以上対応しています。
